mandag den 8. oktober 2012

Hvidløg i haven...


Et kort lille indlæg om have!
Det er nemlig tid til at sætte hvidløg i haven, hvis man vil have glæde af dem til næste år!
Normalt skal de helst ligge to år i jorden - men nøjes man med et år får man bare "et løg" ud af ét fed hvidløg. (I stedet for et løg bestående af flere fed - giver det mening?)

Hvis man er bare den mindste smule glad for hvidløg, så synes jeg, at "friske" hvidløg er noget af det lækreste man kan få! En grillaften med hjemmelavet hvidløgssmør af hvidløg fra haven er bare noget af det bedste!


Det ALLERbedste er dog, hvor nemt det er at sætte sine egne hvidløg!
Man deler simpelthen et almindeligt hvidløg op i fed og sætter dem enkeltvis i jorden!
Jeg har sat dem i 4-5 cm dybe riller, med 10 cm mellem hvert fed og 20-25 cm mellem rækkerne!
Derefter er de igen blevet dækket af god og luftig jord.



Til sidst har jeg lagt et lag nedfaldne blade henover, som beskyttelse mod vinterkulden!
Nu passer de så sig selv indtil næste sommer, hvor de er klar til brug!
Det eneste man skal huske er at vande i tørre forårsperioder!

Der findes med garanti andre måder at gøre det på - men her er min!
God mandag herfra!

Maj♥

10 kommentarer:

  1. Skal lige forstå det helt korrekt ;) Hvis jeg lader dem stå 2 år bliver det så til et løg bestående af flere fed??

    SvarSlet
    Svar
    1. Lige præcis! Så bliver de til hvidløg, som vi kender dem! Efter et år er hvidløget endnu ikke opdelt i fed, men smager stadig fantastisk! Jeg har sat 40 fed i jorden, hvilket er rigeligt til os:)

      Slet
    2. Det skal helt sikkert prøves :) Har et par højbede hvor de kan stå uden kæresten fræser dem over til foråret ;)

      Slet
    3. Haha - lige præcis! Mine højbede er også min "sikkerhed!" God fornøjelse med det!

      Slet
  2. uhh, ja det skal vi da huske. Denne sommer er vores køkkenhaven virkelig blevet opgraderet. Men hvidløg har vi i den grad manglet.
    Min mand er kok, og køber altid de hvidløg med kun et fed. De smager skønt. Men vidste faktisk ikke hvordan "man lavede dem". Troede det var en særlig sort. Så tusinde tak for info.

    SvarSlet
    Svar
    1. Åh ja - køkkenhaver er fantastiske! Min er først rigtig blevet til i år, hvor jeg dog også har fået drivhus - så der har været nok at gøre;)
      Men det er jo alt arbejdet hver, når man går ud og "høster" sine egen råvarer;)
      De smager nemlig skønt de hvidløg med kun et fed!!

      Slet
  3. Det lyder lækkert med hvidløg fra egen have.
    Det må jeg prøve.
    God dag til dig.
    Klem Lonni

    SvarSlet
    Svar
    1. Så krydser jeg fingre for vi begge kan nyde egne hvidløg til næste sommer;)
      God dag!

      Slet
  4. Jeg skal også snart sætte hvidløg i nyttehaven. Jeg vil sætte dem mellem jordbærrene, det skulle vist blive godt (har jeg læst). Glæder mig at prøve det. Alt det man dyrker selv smager bare bedst.

    Kh Gitte

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er der vist nogen om! Vi har desværre ingen jordbær, så det må blive uden!!
      Men en god undskyldning for at få fat i nogen til næste år!!

      Slet

Tusind tak fordi du gider lægge en kommentar! Det gør mig i den grad glad:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...