Ting jeg elsker ved mit køkken...

#1: Min nyligt erhvervede samling af Kronjyden krydderikrukker (Tak for hjælpen søde Laura!)

#2: At det oftest er her havens-lækkerier samler sig til stor fornøjelse på for både øjne og mund!

#3: Min fuldstændig vanvittigt-voksende hvide orkidé!

#4: Mit gamle køkkenskab fyldt med nye og gamle yndlingssager OG mine elskede keramiklamper!

#5: At jeg efterhånden har fået "afplastificeret" mit køkken, så vi kun har glas, keramik og træmaterialer OG at jeg lige pt har en sjældent set orden i mine skuffer!

#6: At det er her jeg kan hygge mig med min passion for god mad og masser af det;)

Maj♥

Hverdagen i kasser...

Jeg ville ønske, at jeg kunne beskrive mig selv som værende mere impulsiv, "loose" og sådan lidt mere "carpe diem"-agtig end tilfældet er! Men sådan er det jo ikke altid!

Næh nej - i hverdagen trives jeg generelt med faste rammer, vaner og "kasser!"

Gad vide om det er et skolelærer-syndrom? I hvert er jeg vild med at putte ting i skemaer og "kasser"!

Derfor kan I måske forestille jer min glæde over vores "nyeste" skema herhjemme!!

En længe ønsket månedskalender fra Ferm Living. 

Den giver et fantastisk overblik, og det giver mig en indre ro, når jeg ved, at "planen" hænger der på væggen! Vel og mærke væggen i spisestuen! Havde overvejet at hænge den op i kontoret, men måtte bare sande, at det jo ikke er der vi opholder mig mest!

Da jeg faldt over en fin aflang bogkasse i Netto var der tale om et perfekt match!

Kalenderen havde jo ikke været nær så funktionnel (læs: fin, smuk, yndig, nipset og dimset!!!) uden bogkassen vel?

Maj♥

Jeg melder mig hermed under fanerne...

En af mine favorit bloggere har idag postet et indlæg, som virkelig ramte plet hos mig.
Ulla sætter nemlig fokus på, hvordan blogland stille og roligt er blevet mere og mere "øde" efter Instagram-bølgen har ramt os! Jeg er SÅ enig i hendes synspunkter! (Læs hendes indlæg her!) Jeg har selv været og er stadig stor fan af Instagram. Elsker at man lynhurtigt kan dele glimt af sin hverdag, og få læssevis af inspiration den anden vej! Jeg synes dog også medaljen har en bagside. For det første er dele af Instagram langt mere overfladisk og forbrugsfikseret end fx det blogland jeg faldt for i sin tid. Forbrugsgodterier og perfekte billeder kan være fine, men jeg savner mere og mere tankerne bag billederne! Jeg må generelt give Ulla ret i, at jeg savner fordybelsen og de hverdagsfortællinger, som i min optik er bloglands force.

MEN man skal jo huske at feje for sin egen dør først, og i den forbindelse må jeg bare erkende, at:
- Jeg selv STINKER til at få lagt kommentarer rundt omkring på mine mange favoritblogs, som jeg dog STADIG følger på sidelinien. (Damn you Bloglovin/Blogger/Ipad/Iphone for at besværliggøre/omstændiggøre kommentarfunktionen!!)
- Jeg har i en lang periode repræsenteret det jeg kalder "forbrugs-vanviddet" på Instagram! (Jeg har for guds skyld haft perioder, hvor jeg har overvejet at skære ned på madbudgettet for at få råd til en skide lysestage!!!) Og det er slet, slet ikke sådan jeg "gerne" vil være! Men fordi jeg har rygrad som en regnorm har jeg været nødsaget til at "unfollow'e" en del brugere på Instagram! Jeg kunne simpelthen ikke stå for fristelserne!!

Det jeg egentlig prøver at sige er vel egentlig bare:
Lad os finde glæden ved og tilstedeværelsen i blogland frem igen!

Jeg gør mig altid tanker om andre bloggeres indlæg OG fremover vil jeg gøre mig umage for at huske, at få disse tanker ned på skrift i form af kommentarer. Det er jo ingen hemmelighed, at jeg selv elsker kommentarer og respons på mine indlæg. Et langt stykke henad vejen er det jo responsen, der er med til at gøre det sjovt og værd at blogge!

Rigtig god tirsdag aften!

Maj♥

Et sidste glimt af "sensommer"...

Selvom efteråret har ramt os bliver jeg nødt til at dele billeder af de fineste sensommerblomster med jer. Min egen have er i den grad afblomstret, men for 14 dage siden var jeg så heldig at få lov plukke løs i mine forældres have! Det kom der disse fine buketter ud af!

Idag vil jeg bruge på opgaveskrivning, og så tror jeg blomsterkrukkerne skal efterårspyntes med lidt lyng, pyntekål og andet godt... i bedste overspringshandlings-stil... ;)

Maj♥

Glimt fra sidste uges madplan...

#1: Lasagne med squash og mango plader. Toppet med creme fraiche 38% og pesto.

#2: Salat med laksecreme af røget laks, hytteost, flødeost, citron og wasabi.

#3: Porre, hvidkål og bacon med fløde og sort peber. Ny favorit!

Maj♥

Fine sorte sager...

Jeg øver mig for tiden i, at overveje mine indkøb meget nøje... Det trænger jeg nemlig til at øve mig i! (Mere om det i et kommende indlæg). Tiden for både fødselsdag og jul nærmer sig, og selvom jeg har flashet en ønskeseddel i et tidligere indlæg, så har den måske allerede forandret sig lidt!

For det første er det ting, der er mere "nødvendige" end andre - OG så findes der jo også den slags indkøb/ønsker, som er lidt mere langsigtede end andre.

# Sort holder ALTID!

# En cykelhjelm er et must, nu hvor jeg har fundet cyklen frem igen. Flover mig inderligt, når jeg er på cykeltur med en skoleklasse, og jeg ingen hjelm har på! Desværre har jeg et (åbenbart) MEGA hoved, men har luret at Nutcase hjelmene går ret langt om i størrelse!I hvert fald skal jeg eje en INDEN året er omme!

# Sorte Minnetonka støvler... På ingen måde nødvendige.... De er bare skønne at drømme om!!

# En lækker taske fra Leowulff. En langsigtet investering i form af en kvalitetstaske. Kræver i den grad prioritering og sparsommelighed.

# En lækker sort hue i uld med en skøn pelskvast... Tror jeg ender med at fabrikere en selv ud fra denne opskrift!

Min efterårs to-do liste...

Hver årstid byder på sin charme. Efteråret er ingen undtagelse. De mørkere stunder indbyder på den ene side til hyggestunder, ild i brændeovnen og en god bog, men på den anden side lurer trætheden sammen med forkølelser og mindre overskud. Jeg vil rigtig gerne gå efteråret i møde med fokus på de positive sider af denne årstid. Derfor kommer her en lille efterårs to-do list (eller survival-guide??) for mit eget vedkommende. Jeg er blevet inspireret af hende her - måske du også kan blive inspireret.

#1 - Huske at hygge med stearinlys på bordet til både morgen- og aftensmad.

#2 - Snuppe en tur i svømmehallen fra morgenstunden på en hverdag. Naturligvis med tid til at hænge ud i saunaen.

#3 - Tilbringe en weekend i København med gode veninder, shopping, drinks og masser af dans.

#4 - Komme ind i kampen med vitaminpillerne igen... Det holder som regel de slemmere forkølelser af vejen, problemet er at jeg efter få uger glemmer at tage dem... Prøver dog bestemt lykken igen i år.

#5 - Huske vigtigheden af et godt glas rødvin fredag aften i selskab med "Vild med dans"... (Ja, ja... kan ligeså godt indrømme, at jeg falder i fælden igen i år....!)

#6 - Finde Römertopfen frem af gemmerne igen, og lave nem og lækker simremad på kolde dage...

#7 - ... Årh ja, og "suppegryden" skal bestemt også frem og bruges flittigt på de endnu koldere dage!

#8 - Få læst samtlige af de Jussi Adler bøger, som jeg har til gode... OG i biffen med frøkenens far og se "Kvinden i buret!"

#9 - Invitere gode venner til hygge, kortspil og Mojitos!

#10 - Snuppe hækletøjet med i sofaen, sammen med yndlingstæppet og yndlingsteen.

#11 - Forsøge at opretholde (læs: genfinde) en løberytme på 2-3 ture ugentligt... Det er faktisk vigtigere for mig end vitaminpillerne... Bliver sååååå glad, når jeg kommer regelmæssigt afsted!

#12 - Spise masser af mørk chokolade, fordi det jo (!!!) er sååå godt for humøret, og skulle jeg komme til at overdrive indtaget kan det jo i værste tilfælde kun føre til en eventuel ekstra isolation på de virkelig kolde dage... hmmm.... 

#13 - prioritere familiehygge og langsomt tempo højt på samtlige søndagsmorgener...Den eneste dag på ugen, hvor hele familien er sammen hjemme!

Så kan det da kun gå hen og blive et fantastisk efterår!

Har du mon en lignende liste?

Maj♥