Vores køkken er netop blevet beriget med den mest fabelagtige maskine EVER!
En vitamix blender med 2 hk!! Mine forventninger var tårnhøje, da jeg endelig modtog den... og HOLD NU OP... den levede uden tvivl op til alle mine forventninger!
Grunden til at vi i det hele taget har fået sådan en bandit er, at vi forsøger at udelukke så mange kulhydrater fra frøkenens kost som overhovedet muligt! I takt med at vi har skåret kraftigt ned på hendes frugtindtag er antallet af hendes absencer (små "milde" epileptiske anfald) faldet meget kraftigt! Hendes morgensmoothie skal derfor fremover bestå af en stor del grøntsager og meget lidt frugt! Lige præcis grøntsager skulle være denne blenders speciale! Den forvandler da ganske enkelt også grøntsager (hårde og/eller frosne) til den fineste puré på et halvt minut!!
(Dette er på ingen måde en reklame - blot min egen uforbeholdne henrykkelse!!!)
I forhold til en juicer, så får man her ALLE de skønne fibre med i smoothien OG der er INTET madspild!!
Det blev i første omgang til den lækreste grønne smoothie bestående af
1 æble med skræl skåret i kvarte, en tredjedel citron med skræl, en håndfuld frosne broccoli, ½ avocado, 10-12 mynteblade og 2½ dl vand.
Resultatet blev super lækkert, friskt og cremet.
Glæder mig faktisk til at starte hver morgen på denne måde!
Efter en uge med sygdom (blandt os forældre) går vi nu endelig weekenden i møde!
Den skal bruges på at sove længe, hygge med gode venner, et par bageprojekter, lækker mad og i selskab med Frellsens flødeboller! Mmmh hvor jeg glæder mig!
Rigtig god weekend.
Maj♥
supersund og frisk ser den ud - ja, det sku jeg altså ogse se at komme igang med. Er sikker på kroppen vil juble - og sjælen det samme over flødebollerne:-)
SvarSletLige præcis... og en god balance mellem krop og sjæl er jo altid at foretrække;)
SvarSletjeg håber, at det hjælper på din datter. Hvor er det fedt for hende at have forældre som jer, der søger at gøre det bedste for hende :-)
SvarSletKh Viola
Tusind tak for de søde ord, Viola!! De gør mig glad;)
SletJa, man gør jo hvad man kan! Det øger kun jo motivationen,
når man oplever en effekt af det man gør!
Tillykke med køkkenværktøjet. Jeg har haft min i flere år, og den er ikke mindre end vidunderlig. Den kan blende alt... Naboen synes dog at lyset blinker i loftet, når jeg bruger den... (Joke, bor på landet med over hundrede meter til naboen)
SvarSletTusind tak - haha, ja det er dæleme også en kraftig fætter! Den vil jeg glæde mig til at brug af de næste mange, mange år fremover!!
Slet