Mad, mad og mere mad...

En meget passende overskrift på vores hverdag generelt af de sædvanlige grunde...

- Både frøkenens far og jeg (OG frøkenen) ELSKER mad... og gerne i rigelige mængder!

- Frøkenens særlige behov for kost uden mælk, sukker, gluten og tilsætningsstoffer.

- Mit eget LCHF-flip... elsker, elsker, elsker det.

- Hyggen ved at eksperimentere med nye retter. (Nåh ja - det er jo altså ikke alle eksperimenterne, som ender ud med at være lige "hyggelige!")

- Det faktum at jeg kan glæde mig en hel dag til det jeg skal have til aftens!!! Egentlig også flere dage - vi laver nemlig madplan for en uge af gangen... og fredag er lækkerheds-dagen! (Hvem sagde hjemmelavet bearnaise???)

- Fik jeg sagt at jeg elsker mad???

Fyldig og cremet tomatsuppe med bacon og hjemmelavede brødcroutoner // Hvidkålspandekager med tunsalat, ananas og avocado // Emmentaleromelet med skinke, tomat og avocado // Tomater fra drivhuset // Lækkerier fra haven // Agurker fra drivhuset // Pulled chicken med rå spidskål og persillepesto.

Maj♥