onsdag den 29. maj 2013

Bananomelet - min nyeste morgencraving...



Det smager simpelthen SÅ godt, er lynhurtigt at lave OG holder mig mæt i godt og vel 5 timer! Jeg har fået opskriften hos en skøn gammel skoleveninde!

Alt hvad du skal bruge er

1 banan
2 æg
1 stor tsk kanel
1 spsk kokos
Smør til stegning

Bananen moses og røres sammen med æg og kanel.
Umiddelbart kan omeletten steges sådan - men ind imellem tilsætter jeg 1 spsk hytteost eller et skvæt fløde for ekstra mæthed. Jeg bruger som regel en tallerken til at "vende" omeletten med!

Prøv den til morgenmad eller mellemmåltid - du bliver afhængig!!

Maj♥

10 kommentarer:

  1. Nøj hvor ser det lækker ud, det må jeg også prøve..... tak for opskriften :-) Kh. Jette

    SvarSlet
    Svar
    1. Det skal du gøre;) Jeg er vild med den!!

      Slet
    2. Nu her jeg prøvet dem Maj, de smager super godt..... dem vil jeg lave mange gange :-)

      Slet
    3. Det er jeg glad for at høre;) Jeg bliver heller ikke træt af dem foreløbig;)

      Slet
  2. Jeg har prøvet den, og desværre blev jeg sulten allerede efter en time, så den bliver ikke min nye morgenmad.

    SvarSlet
    Svar
    1. Øv hvor træls... men sådan er vi jo nok forskellige;) Så kan den måske bruges som snack i stedet;)

      Slet
  3. Ej hvor skal det prøves. Lyder fantastisk..

    SvarSlet
    Svar
    1. Super lækkert og nemt i hvert fald!!

      Slet
  4. Når du skriver kokos - mener du så kokosmel eller?

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeps ganske almindeligt kokosmel;)

      Slet

Tusind tak fordi du gider lægge en kommentar! Det gør mig i den grad glad:)